La Peabody PE-CE5023IX es una cafetera espresso digital de tipo barista con molinillo integrado y sistema de doble caldera independiente. Este modelo se posiciona en el segmento de gama media-alta para el hogar, destacándose por permitir la extracción de café y el texturizado de leche de forma simultánea sin pérdida de temperatura.
Presión: Bomba italiana ULKA de 20 bares para una óptima extracción y consistencia en la crema.
Sistema de Calentamiento: Doble caldera con tecnología Thermoblock independiente y control de temperatura Doble PID (ajustable manualmente entre 90 y 96 °C).
Molinillo Integrado: Sistema cónico de muelas de precisión con 30 niveles de molienda e ionizador integrado para evitar la estática del café en polvo.
Portafiltro Profesional: Sistema de filtros comerciales con un diámetro de 58 mm.
Capacidad: Depósito de agua removible de 2.8 litros y tolva de granos para 250 gramos.
Interfaz: Display digital multifunción (indica tiempos de molienda, extracción y reloj) junto con un manómetro frontal para controlar la presión real de extracción.